Dýně je jednoletá bylina, která patří do čeledi tykvovitých. Nenáročná rostlina, která roste téměř ve všech zemích, patří k dietním produktům. Široce používán ve vaření, farmacii, kosmetologii, lidovém léčitelství.
Chemické složení a užitečné vlastnosti dýňových semen
Semena jsou nejprospěšnější, obsahují obrovské množství užitečných látek:
- Vitamíny: A, B, C, K, PP, E.
- Kyseliny: listová, pantotenová.
- Esenciální aminokyseliny: arginin, lysin, leucin, isoleucin, threonin.
- Nenasycené mastné kyseliny: arachidonová, olejová, linolenová.
- Nasycené mastné kyseliny: arachidová, myristová.
- Minerály: Ca, K, Mg, P, Na, Fe, Zn, Cu, Mn, Se.
- Flavonoidy.
- Glykosidy.
- ethery.
- Steroly.
- Pektiny.
Obsah kalorií je poměrně velký a činí 541 kcal na 100 gramů.
Kyselina listová, která je součástí kompozice, zabraňuje rozvoji patologií nervové trubice u plodu, posiluje krevní cévy.
Zinek zlepšuje cerebrální oběh, zvyšuje obranyschopnost organismu.
Železo zvyšuje hladinu hemoglobinu, zlepšuje krevní vzorec.
Hořčík a draslík posilují kardiovaskulární systém.
Organické kyseliny odstraňují toxiny, čistí krev od volných radikálů a zabraňují jejich tvorbě.
Díky bohatému chemickému složení mají dýňová semena následující příznivé vlastnosti:
- Snižte hladinu cholesterolu.
- Regulovat produkci hormonů.
- Pomáhá vyrovnat se s depresemi a nervovými stavy.
- Zabraňte tvorbě kamenů v močovém systému.
- Léčí zácpu.
- Zlepšit cerebrální oběh.
- Zlepšete paměť.
- Odstraňují z těla toxiny, toxiny, alergeny.
- Mají antiparazitní účinek.
- Posílit vlasy, zmírnit suchost.
- Posílit klouby.
- Urychlit regeneraci poškozených tkání.
- Pomozte vyrovnat se s nevolností, toxikózou těhotných žen.
Indikace a kontraindikace pro použití
Semena se od starověku používají k léčbě a prevenci následujících onemocnění:
- Invaze červů.
- Kardiovaskulární choroby.
- Cystitida.
- Hepatitida.
- Cirhóza jater, cholecystitida.
- Vyčerpání.
- Bronchitida, zápal plic.
- Deprese, nespavost.
- Zácpa.
- Dermatitida, rány, odřeniny, popáleniny.
- Diabetes.
- Onkologická onemocnění.
Dýňová semínka jsou dobrým antiparazitárním prostředkem, používají se k léčbě tasemnic.
Mají mírný diuretický účinek, proto se doporučují používat při porušení močového systému, jsou bezpečné pro těhotné ženy.
Odvary z jader odstraňují volné radikály a soli těžkých kovů z buněk, jedná se o vynikající protinádorový prostředek.
Mastné kyseliny, které tvoří jejich složení, snižují hladinu cholesterolu, zabraňují tvorbě cholesterolových plaků, proto se doporučují lidem trpícím kardiovaskulárními chorobami.
Pravidelná konzumace semínek pomáhá zbavit se nespavosti a deprese.
Existuje řada kontraindikací pro použití dýňových semen, mezi které patří:
- Žaludeční vřed.
- Onemocnění střev.
- Alergická reakce a individuální nesnášenlivost ke složkám.
Používejte opatrně u lidí s nadváhou, protože tento produkt má vysoký obsah kalorií.
Přejídání může vést k hromadění solí v kloubech, což může vést k rozvoji dny.
Aplikace pro helminthickou invazi
Složení dýně zahrnuje aminokyselinu cucurbitin, která negativně ovlivňuje helminty, způsobuje paralýzu, v důsledku čehož se oddělují od střevních stěn a jsou přirozeně vylučovány z lidského těla.
Pro léčbu helmintické invaze jádra se dýně konzumuje syrová, připravuje se z nich odvar nebo infuze.
Pro léčbu a prevenci se doporučuje používat semena spolu se slupkou. Dospělí potřebují sníst až 300 gramů semen, děti do 10 let - 150-200 gramů, do 10 let - 70-100 gramů.
Dobrý terapeutický účinek mají semena smíchaná s mlékem. Pro přípravu je nutné rozemlít 100 gramů surovin do práškového stavu, nalít sklenici teplého mléka, vzít 2-3 polévkové lžíce před snídaní.
Odvar má čistící účinek. Chcete-li jej připravit, musíte rozemlít hrst semen na prášek, nalít sklenici horké vody, přivést k varu ve vodní lázni, vychladnout. Výslednou tekutinu prosejte sítem, vezměte ráno před snídaní. Po požití nezapomeňte vypít projímadlo. Průběh přijetí není delší než 5 dnů.
Dýňová semínka s medem pomáhají nejen zbavit se helmintů, ale také zvyšují imunitu a obranyschopnost těla. K přípravě je třeba nalít 200 gramů surovin do 50 ml chlazené vody, přidat 50 gramů tekutého medu, promíchat. Užívejte polévkovou lžíci nalačno, po požití se doporučuje užít projímadlo nebo si udělat klystýr. Průběh léčby je 5-7 dní.
K léčbě helmintiázy můžete použít dýňová semínka smíchaná s česnekem a medem. Potřebujete 200 gramů oloupaných jader, nasekejte 4 stroužky česneku, přidejte 2 lžíce medu. Vezměte výsledný lék v polévkové lžíci před snídaní. Průběh léčby je 7 dní.
Dýňová semínka jsou zásobárnou užitečných látek, jejich přínos pro lidské tělo je extrémně obrovský. V lidovém léčitelství se používají k léčbě patologií močového systému, kardiovaskulárních onemocnění, tuberkulózy, bronchitidy, dokonale se vyrovnávají s nespavostí, depresí, úzkostí, pomáhají zotavit se v krátké době po operaci a zabraňují rozvoji rakoviny. V oficiální medicíně se používají k léčbě helmintické invaze, negativně působí na škrkavky, tasemnice a motolice.